| Méthode de capture | Pêche pied |
|---|---|
| Origine | FAO 27.4 |
| DLC | Non concerné, A consommer dès réception |
| Frais / Décongelé/ Réfrigéré | Frais |
| Unité Vente | 1kg |
| Poids variable ou fixe | Poids fixe |
| Nom latin | ensis ensis |
| Poids de vente | kilo |
Plongez dans l'océan de saveurs avec nos Couteaux, une délicatesse marine à ne pas manquer. Originaire de nos côtes, ce coquillage offre une chair tendre au goût subtil. Imaginez-vous déguster ces couteaux dans une divine poêlée avec de l'ail, du persil frais et une touche de vin blanc, ou les savourer en toute simplicité dans une sauce crémeuse. Une expérience gastronomique qui transporte vos papilles vers une aventure marine exquise. Profitez du meilleur de la mer avec nos Couteaux, fraîchement pêchés.
Conseil : dessabler avant préparation.
Gagnez 14 points en achetant ce produit
ils peuvent être convertis en un bon d'achat de 0,70 €
| Méthode de capture | Pêche pied |
|---|---|
| Origine | FAO 27.4 |
| DLC | Non concerné, A consommer dès réception |
| Frais / Décongelé/ Réfrigéré | Frais |
| Unité Vente | 1kg |
| Poids variable ou fixe | Poids fixe |
| Nom latin | ensis ensis |
| Poids de vente | kilo |
Poids variable (en savoir plus)
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Disponible rapidement
Respect de la chaîne du froid
Prix juste
Paiement sécurisé
- 1kg de couteaux
- 4 gousses d’ail
- 1 botte de persil
- 10 cl d’huile d’olive
- 10 cl de vin blanc
- 1 filet de jus de citron
- Sel, poivre
Faites dégorger les couteaux dans un grand volume d’eau salée environ 30 minutes, en changeant l’eau régulièrement jusqu'à ce qu’elle soit claire, car ceux-ci sont souvent sableux.
Hachez l’air et le persil. Versez l’huile d’olive dans une sauteuse et faites-la chauffer à feu vif. Faites-y revenir les couteaux, en couvrant la sauteuse pour qu’ils s’ouvrent plus rapidement.
Une fois les couteaux ouverts, ajoutez l’ail et le persil, le jus de citron, salez et poivrez, puis mélangez. Déglacez au dernier moment avec le vin blanc.
Recette issue du livre “Retour de pêche” de Tanguy Thomassin et Adèle Grunberger aux éditions First
| Méthode de capture | Pêche pied |
|---|---|
| Origine | FAO 27.4 |
| DLC | Non concerné, A consommer dès réception |
| Frais / Décongelé/ Réfrigéré | Frais |
| Unité Vente | 1kg |
| Poids variable ou fixe | Poids fixe |
| Nom latin | ensis ensis |
| Poids de vente | kilo |
Poids variable VS poids fixe
Parce que vous garantir un prix juste est notre priorité, et que chaque produit est unique, Fish & Clic vous propose certains produits en poids variable.
Lors de la réception des produits en poids variable, le prix est réajusté suivant le poids pour vous assurer de ne payer que ce que vous recevez, au gramme près.
Pecten maximus
Poids variables
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Pas de minimum de commande
Click & collect
Colis à retirer du mercredi au samedi à la poissonnerie de Rocbaron
Chez Fish & Clic, nous souhaitons que votre expérience d'achat de produits frais soit aussi simple et transparente que possible. C'est pourquoi nous avons introduit notre système de "poids variables". Voici comment cela fonctionne :
Prix au Kilo : Vous choisissez un produit, comme un bar de ligne calibre 1.5 / 2kgs, et vous êtes facturé au prix du kilo pour 2 kilos.
Préparation de Commande : Nos experts préparent soigneusement votre commande et pèsent le poisson.
Ajustement du Prix :
Poids Inférieur : Si le poids réel est inférieur à 2 kilos, vous serez automatiquement remboursé de la différence sur votre carte bancaire. Pas de mauvaises surprises, vous ne payez que pour ce que vous recevez.
Poids Supérieur : Si le poids réel est supérieur à 2 kilos, ne vous inquiétez pas ! Aucun frais supplémentaire ne vous sera facturé. Vous bénéficiez du poids supplémentaire sans frais additionnels.
Retrait de Commande : Récupérez votre commande et profitez de poissons frais et savoureux, avec la garantie de payer le prix exact.
Chez Fish & Clic, nous nous engageons à la qualité et à l'honnêteté dans nos transactions. Si vous avez des questions supplémentaires, n'hésitez pas à contacter notre support client.
Vous avez choisi vos poissons et fruits de mer préférés chez Fish & Clic ? Excellent ! Maintenant, laissez-nous vous expliquer comment fonctionne notre service de click and collect, afin que vous puissiez récupérer vos produits frais en toute simplicité :
Choix de l'Horaire : Sélectionnez l'horaire qui vous convient le mieux pour retirer votre commande. Nos créneaux sont disponibles par tranche de demi-heure, du mercredi au samedi, de 8h à 12h.
Préparation par des Experts : Votre commande sera soigneusement préparée par nos poissonniers écailleurs à la poissonnerie de Rocbaron. La fraîcheur et la qualité sont nos priorités.
Jours de Retrait : Selon vos besoins, choisissez de récupérer votre commande soit le mercredi matin soit le samedi matin. Nous nous adaptons à vos préférences.
Récupération en Magasin : Présentez-vous à la poissonnerie de Rocbaron à l'horaire choisi et votre colis sera prêt à être emporté. Un processus rapide et efficace pour vous faire gagner du temps.
Questions ? : Si vous avez besoin d'aide ou si vous avez des questions concernant le processus de click and collect, notre équipe est toujours là pour vous assister.
Le click and collect chez Fish & Clic est conçu pour vous offrir une expérience d'achat en ligne agréable et sans tracas. Profitez de produits marins frais et délicieux, exactement quand vous le souhaitez.
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